La consulenza  in Comportamento Alimentare si riferisce, a tutte le componenti psichiche e non solo a quelle nutrizionali dell’alimentazione, le quali sono totalmente trascurate nella medicina dietetica tradizionale, che si rivolge invece alla cura delle patologie tramite l’alimentazione. 

Il programma dietetico del consulente in Comportamento Alimentare  si rivolge invece, esclusivamente alla cura della persona nella sua totalità e alla promozione della salute e del benessere.

Il programma Mangiacomesei, è rivolto a chi sente il bisogno di fare dei cambiamenti nella sua dieta attuale per sentirsi meglio, per chi vuole perdere chili di troppo senza mai più recuperarli e a chi vive uno stato di malessere, che apparentemente non sembra essere collegato all'alimentazione. 

Tantissime volte, disturbi come attacchi di panico, insonnia, nervosismo, dermatiti, acne e cefalee ricorrenti, vengono associate allo stress o ad altri fattori, ma purtroppo nella maggior parte dei casi, si è inconsapevoli di avere delle infiammazioni da cibo che, se trascurate, possono portare a conseguenze peggiori come allergie ed intolleranze, emicrania, squilibrio ormonale, ipertensione, malattie cutanee croniche come eczema e psoriasi, reflusso gastro-esofageo, stitichezza, diarrea, influenze ricorrenti, stanchezza cronica e depressione.

Il programma si svolge con colloqui in cui, con tecniche di indagine naturali e non invasive, si individuano le abitudini alimentari errate e si costruisce insieme un modo per sostituirle con quelle corrette, con l'obiettivo di ristabilire nell'organismo un equilibrio rivolto alla salute, che porta di conseguenza alla perdita definitiva di chili di troppo, scomparsa o miglioramento di sintomi dovuti ad intolleranze alimentari,  miglior gestione dello stress,  recupero della forza fisica e conicità muscolare, miglior attenzione e atteggiamento mentale, e miglioramento dei processi digestivi.